Meidän ystävyyden pimeä puoli

ehkä tulet yllättymään, ehkä et :D Tässä vielä parit fiiliskuvat Barcelonan reissulta..

nähtiin varmaan pari haamua ;)

 draamaa :D

Sunnuntaikuulumisia

Moikka :) Taas vierähti viikonloppu ihan hirmuisen nopeasti. Alkava viikko ei oikeastaan ahdista ollenkaan, vaikka tulossa on 2 koetta ja paljon kaikkea tekemistä. Huomenna on enkun sanis, ja ylihuomenna uskonnon koe. Ensi viikonloppuna on 2 balettituntia, jossa treenaamme pehmeillä ja kärkkäreillä. Minun pitäisi päästä pian Helsinkiin ostamaan uudet balettitossut, koska edelliset ovat olleet käytössä jo kauan, niin pohja on tosi pehmennyt ja heittää välillä oudosti ''yli'', kun nousee kärjelle. Onneksi kuitenkin meillä on Veeran kanssa pientä reissusuunnitelmaa lokakuulle ;)

Mutta tosiaan, tänään olemme syöneet hyvin: mamman tekemää kasviswokkia, toscaomenia ja omenapaistosta :D Omenaherkut vaan on niin ihania, joten tietenkin nyt parhaaseen omena-aikaan kannattaa hyödyntää kotimaiset, luomuomenat. Hmm.. Tuumailin tänään, että blogini ulkoasu (etenkin bannerin puolesta) kaipaa pikaista muutosta :D Saatamme joku päivä mennä Sinin tai Veeran kanssa kuvailemaan, joten toivottavasti silloin saan mahdollisuuden uuteen, hieman ajankohtaisempaan bannerikuvaan. 

Ja jälleen olisi suunnitteilla monenlaisia postauksia. Videopostauksia olisi mukava tehdä, ja ajattelinkin, että nyt joskus vähän ajan päästä teen teille esittelypostauksen kodistamme, videolla! :)

Lähden tästä vielä keskittymään fysiikan läksyjen ja enkun sanojen pariin, joten heippa ja hyvät yöt!

Helppo ja herkullinen munakasrulla

Torstaina teimme kotitalouden tunnilla munakasrullan. Pidin ideasta, joten päätin kokeilla tehdä kotona samantapaisen meille iltaruoaksi. Munakasrulla on todella monikäyttöinen ruoka. Sen voi täyttää tilanteen mukaan ja tarjota päivälliseksi, lounaaksi, välipalaksi, iltaruoaksi tai vaikkapa aamupalaksi.

Tämä ohje on hieman muuteltu versio Valion munakasrulla-reseptistä. Laitan blogiin ne määrät, joita itse käytin. Tässä teille siis vaihe-vaiheelta kuvapostaus helposta ja nopeasta munakasrullasta:

1. Rikotaan 6 munaa kulhoon kulhoon..

2. Lisätään munien joukkoon 5dl maitoa..

3. .. ja sekoitetaan tasaiseksi.

4. Seikoitetaan keskenään kuivat aineet: 2dl vehnäjauhoja ja ½tl leivinjauhetta.

5. Leivinjauhe-vehnäjauho-seos lisätään muna-maito-seokseen. Vehnäjauhosta tulee herkästi kökköjä taikinaan, joten laita jauhot taikinaan siivilän läpi.

6. Lisätään taikinaan 1tl paprikajauhetta. Paprikajauhe antaa munakasrullalle kauniin värin ja vähän paprikan makua.

7. Lisää ripaus, eli 1/4-1/2tl suolaa. 

Halutessasi lisää myös ripaus mustapippuria taikinaan, joko jauheena tai rouheena. 

Tässä vaiheessa voi taikinaan laittaa myös jotain vihreää, kuten basilikaa tai persiljaa. Itse jätin yrttimausteet laitettavaksi vasta rullan sisälle, eli lisäsin ne vasta käärimisvaiheessa.

8. Sitten taikina kaadetaan pellille leivinpaperin päälle. Paista munakasrulla uunin keskitasolla noin 20-30 minuuttia, 200 asteen lämmössä.

9. Ota munakasrulla pois uunista kun se on paistunut hyvin ja saanut kauniin värin.

10. Munakasrulla tehdään samaan tapaan kuin kääretorttu, eli seuraava vaihe on rullan kumoaminen toiselle leivinpaperille.

11. Täyttämisen aika! Munakasrulla on siitä hyvä herkku, että sitä voi täyttää lähes millä tahansa suolaisella, tai ei niin suolaisella täytteellä. Sisälle voi laittaa erilaisia juustoja, raastettuja tai paloiteltuja vihanneksia tai salaattia. Mikäli haluaa munakasrullaan lihaa, sisälle voi myös laittaa esimerkiksi jauhelihaa, tonnikalaa, kinkkusuikaleita tai kanaa. Parhaan munakasrullan saat aikaan, kun yhdistelet täytteitä rohkeasti, ja aivan oman maun mukaan. Meillä syödään kasvisruokaa, joten tästä tuli kasvisrulla. 

Minä valitsin täytteiksi Creme Bonjour Variable Yrttitarha -tuorejuuston, Aura-sinihomejuuston, tomaatin ja tuoreet lehtikaalin palat.

12. Aloitin täyttämisen levittämällä tuorejuustoa munakasrullaan. Munakasrulla kannattaa ikään kuin kostuttaa, voidellen se esimerkiksi juurikin maustetulla tai maustamattomalla tuorejuustolla. Se tekee rullasta herkullisemman ja mehevämmän.

13. Lisäsin rullaan tomaatinpalat, homejuuston ja ripottelin päälle yrttimausteseosta.

14. Laitoin rullan uuniin vielä muutamaksi minuutiksi lämpenemään, koska halusin, että homejuusto sulaa hieman ja tomaatit lämpenevät. Jos laittaa rullan vielä uudelleen uuniin, kannattaa olla varovainen, ettei se ole liian kauaa, sillä silloin se voi kuivahtaa. Tämä vaihe ei siis ole pakollinen.

15. Uuniin laittamisen ajaksi en vielä rullannut rullaa kiinni, koska laitoin lämmityksen jälkeen sinne vielä lehtikaalin lehtiä. En ripotellut niitä ennen ''jälkilämmitystä'' sillä halusin ne kylmänä ja raikkaina rullaan.

16. Nyt munakasrulla on rullausta vaille valmis.

17. Tadaa, valmista!

Herkullinen munakasrulla tarjottimella valmiina. Riippuu tietenkin, kuinka kova nälkä on, mutta meillä tästä riitti hyvin vatsantäytteeksi neljälle.

Munakasrullan siivut valmiina lautasella, hyvää ruokahalua!

Innokas koululainen

Finally finished..

Haha, tällaista tänään :) Torstaisin minulla oli ''vapaapäivä'', eli toisin sanoen ei-tanssipäivä :D Tein hyvää ruokaa, (josta postaus huomenna) ja siivoilin huonetta. Huomiseksi ei tarvinnut tehdä muuta kuin matikan läksyt, ja tässä teille vähän fiiliskuvia. Aina tulee yhtä onnistunut olo, kun saa matikan läksyt tehtyä ja pulmat ratkaistua hyvällä menestyksellä. :D Ei mulla muuta, lähden tästä nukkumaan, öitä!

Sataa, sataa, ropisee.. ei haittaa!

 ... koska on jaloissa uudet, ihanat hai-kumpparit! :) Ne, jotka ovat jo jonkin aikaa blogiani seurailleet, saattavat muistaa, kuinka haaveilin tällaisista. Juuri tällaisia punaisia mietinkin. Jo pariin otteeseen meinasin ostaa kumpparit ale-makasiinista, mutta ajattelin, että ostan ehkä sittenkin vähän myöhemmin.
Odottelu kannatti, sillä ollessani Barcelonassa mamma herätti minut yksi päivä soitollaan. Hän kysyi jalan kokoani hai-saappaiden suhteen ja varmisti, että punaiset olivat haluamani. No, toki tässä tapauksessa olisi mikä tahansa väri kelvannut, mutta mamma oli siis löytänyt juuri sellaiset kuin halusinkin, kirppikseltä! Ja vielä aivan käyttämättöminä. Hintaa näillä oli siis vain 20 euroa, joten säästimmepä noin 35 euroa! Mikä sattuma!

Aurinkoinen tiistai

Moikka! Viikko on mennyt aika sutjakasti ainakin tähän saakka. Tanssitunneistakin on ollut jo suurin osa.  Koulussa on ollut ihan tavallista, ja niin kotonakin. Ehkä tätä sitten vaan kutsutaan arjeksi, ei mitään eryityistä siis :D Odotan innolla viikonloppua, vaikkei minulla olekaan mitään erityisiä suunnitelmia.
Ensi viikko vielä koulua, sitten seuraavalla viikolla TET. Sen jälkeen vielä viikko, niin pääsemme syyslomalle, ihanaa!
Mutta tässä siis asua viime viikon aurinkoiselta tiistai-päivältä:

Converse All Star , METRO

Farkut , Pull & Bear

H&M paita , kirppis

H&M tekonahkatakki , kirppis

H&M laukku , kirppis

Pääkallohuivi , Zara

Rannekoru , Guess

Korvikset , H&M

Korun sain Veeralta tuliaiseksi Las Palmasista :)

Tänään on vielä balettitunti illalla, mutta nyt taidan lähteä ottamaan pikkuiset päiväunet :) Heippa!

Starbucks Coffee -lomakuvia osa 4

Mmmmm... Mä niin rakastuin tähän kahvilaan ;D Laskeskelimme Bellan kanssa, että taisimme käydä Starbucks Coffeessa ainakin 5 kertaa. Otimme yleensä tällaiset kylmät juomat. Ekalla kerralla otin suklaanmakuisen, seuraavalla kolmella kerralla karamellin (joka oli paras kaikista  frappuccinoista) ja viimeisellä kerralla Mango passion fruit smoothien. Saimme myös maistella Bellan vanhempien tilaamia kahveja, nekin olivat hyviä! 

Hintaahan näillä herkuilla on hieman tavallista enemmän, mutta ei tällainen satunnainen kahvittelu pitkän päälle niin paljoa lompakkoa rasita. Ja onhan nämä tosiaan aivan ihanan makuisia. Näistä mielellään maksaakin :) Toivottavasti en koskaan tule huomaamaan muuttaneeni lähelle Starbucks -kahvilaa...

Haha, mun nimi vaihtui Angelinaksi pari kertaa käydessämme Starbucksissa. Mun ja Bellan outoa inside huumoria.. Silloin kun sanoin nimekseni Lempi, myyjän ilme oli näkemisen arvoinen :D Nauraen hän tyrkkäsi kynän ja mukin minulle käteen, että kirjoitan itse oudon nimeni :D Starbucks -kahviloissa tilaaminen toimii siis niin, että kahvimukiin kirjoitetaan nimi, ja sen ollessa valmis nimi huudetaan, että voi hakea oman kahvinsa kassalta. Kahveja ei nimittäin voi aina tehdä ''järjestyksessä'' :)

:D

Kuvassa mulla päällä New yorker:ista ostamani kukkamekko, ja uudet helmikorvikset :)

Taustalla näkyvä, Bellan niittilaukku on niin ihana<3